Monchique est une petite ville bien préservée, siuée au cœur des montagnes de l’Algarve. Elle regorge de lieux exceptionnels, tels que le sommet du mont Fóia ou encore les sources naturelles de Caldas de Monchique. 

Vous pourrez visiter le Parque de Mina la distillerie de medronho, eau-de-vie tant réputée en Algarve